bulvės: 10 (didelių)
kiaušiniai: 2
svogūnai: 2
faršas: 300 gramų
druska
pipirai
aliejus: kepimui
Pradžioje bulves nulupkite bei sutarkuokite. Įmuškite kiaušinius, įdėkite druskos bei pipirų. Tuomet ruoškite faršą. Įpjaustykite svogūno, įdėkite druskos bei pipirų.
Tada į įkaitintą keptuvę su aliejumi dėkite šaukštą tarkuotų bulvių, iš faršo padarykite ploną blyną bei dėkite ant tarkuotų bulvių keptuvėje, po to ant viršaus uždėkite dar tarkuotų bulvių.
Kepkite ant silpnos ugnies maždaug 30 minučių. Skanaukite su mėgiamu padažu arba grietine!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą