Medaus sausainiai

MEDAUS SAUSAINIAI

SUDĖTIS
225 g. miltų, 2 šaukštelių kepimo miltelių, truputis druskos, 100 g. cukraus, 100 g. šalto sviesto, 100 g. medaus.
GAMINIMAS
Sausus produktus suberkite į dubenį ir sumaišykite. Šaltą sviestą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į miltų mišinį. Trinkite pirštais, kol taps trupiniais. Supilkite medų ir su šaukštu maišykite tol, kol pasidarys tešla. Kepimo skardą ištieskite kepimo popieriumi. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros. Iš tešlos formuokite graikiško riešuto dydžio sausainius ir su pirštais truputį paspauskite. Jei norit, galit užberti truputį cukraus ar cinamono ant viršaus. Kepkite 10-12 min., kol gražiai pagels. Atvėsinkite.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Žemaičių blynai orkaitėje

SUDĖTIS 15 virtų bulvių su lupenomis, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų, 3 šaukštai krakmolo, 1 šaukštelis druskos. ĮDARUI 400 g. far...